主人公の柳葉旬は、銀座の寿司店「柳寿司」の三代目。父・鱒之介の跡を継ぐため、寿司職人になるための修行をしている。様々な人との関わりの中で、主人公の柳葉旬は成長していく。
発売日:2020年12月26日
作品情報
作 : 九十九森画 : さとう輝出版社 : 日本文芸社掲載誌 : 漫画ゴラク
内容紹介
希少な本マグロの部位から、旬が秋のキンメダイ、茄子寿司まで、色とりどりの江戸前寿司で魅了する銀座柳寿司三代目・柳葉旬。美味しい寿司は人の心を動かす！ 読めば寿司が食べたくなる、大人気寿司マンガの金字塔、堂々の106巻！
感想・レビュー
じんわり幸せな涙がこぼれ、お腹がすきます。寿司が食べたくなる。
やっと求めていた寿司漫画に出会いました。
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